問答題

【簡答題】制冷過程

答案： 分為壓縮、冷凝、膨脹、蒸發(fā)四個過程
1.系統(tǒng)中的制冷劑飽和蒸汽被壓縮機吸入壓縮，在冷凝器內被冷凝為液體而放出熱...
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問答題

【簡答題】固體物料分選的意義
答案： 1）保證產(chǎn)品的規(guī)格和質量指標，達到標準的要求
2）降低加工過程中原料的損耗率，提高原料利用率
3）便...
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【簡答題】簡述切割與粉碎的目的
答案： 改善原料的加工性能，便于后續(xù)加工；破壞細胞壁結構便于胞內產(chǎn)物排出；增大比表面積，擴大食物與消化液的接觸面積；選擇性破碎以...
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