單項(xiàng)選擇題

做餅干、蛋糕和面包等食品時(shí)，常用到一種發(fā)酵粉，是化學(xué)疏松劑。包含兩種化學(xué)藥粉--（）放到濕面里，就冒出二氧化碳?xì)鈦?，使食品里產(chǎn)生許多小洞。

A.NaHCO₃、NaH₂PO₄
B.Na₂CO₃、NaH₂PO₄
C.NaHCO₃、Na₂HPO₄
D.Na₂CO₃、Na₂HPO₄

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛呢？（）

A.氯乙烷
B.二氯乙烷
C.三氯乙烷
D.四氯乙烷

單項(xiàng)選擇題

發(fā)了芽的馬鈴薯中（）很多，會(huì)引起人體中毒，所以不能食用。

A.亞硝酸鹽
B.生物堿
C.黃曲霉
D.龍葵素

<rp id="c7jfe"><acronym id="c7jfe"></acronym></rp>