問答題

【簡答題】影響氫化反應速率及選擇性的因素有哪些？

答案：一、溫度的影響：
1.反應速率將隨溫度升高而加快。
2.溫度對優(yōu)先的和反式的異構體的選擇性有明顯的影...

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【簡答題】什么是油脂氫化？

答案：

在食用油脂工業(yè)中，氫化是一種將氫加到由天然植物、陸地動物和海洋動物生產的甘三酯烯鍵（雙鍵）上的化學反應。

【簡答題】分提設備有哪些？

答案：

分提設備按其功能分為結晶設備、養(yǎng)晶設備、固、液相分離設備和硅藻土處理設備。