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飲食品價(jià)格的計(jì)算公式是:飲食品價(jià)格=產(chǎn)品成本+利潤(rùn)+流通費(fèi)用。
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紫外線的殺菌原理時(shí),紫外線作用于細(xì)菌的菌核:從而干擾其生長(zhǎng)繁殖。
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判斷題
山東菜主要特點(diǎn)是以清香、鮮嫩、味純而著名;特別講究清湯和奶湯的調(diào)制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。
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