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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述原水煮沸脫氧法。
答案：
原水煮沸脫氧法就是：100℃煮沸30分鐘左右，每10噸水添加石膏1kg，加酸調(diào)節(jié)pH5.5左右，經(jīng)沉淀、冷卻，沖CO
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問答題
【簡(jiǎn)答題】雙乙酰還原困難應(yīng)如何處理？
答案：
如果雙乙酰還原困難，在技術(shù)部門的指導(dǎo)下，可采取以下措施：
1.調(diào)整工藝：可適當(dāng)提高滿罐溫度至10℃±0.5℃，...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】“消毒”與“滅菌”是一回事嗎？為什么？
答案：
不是。
因?yàn)橄臼侵笟⑺酪磺胁≡⑸锏臓I(yíng)養(yǎng)體（細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)體），而不是殺死所有微生物及孢子體，滅菌是完全殺死所有...
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