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沉淀槽靜置時(shí)間應(yīng)不超過40分鐘。
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釀造車間灌裝機(jī)清酒罐常用備壓為0.08~0.2Mpa,濾酒工序清酒罐常用備壓為0.25~0.3Mpa,嚴(yán)禁超0.35Mpa以上使用,杜絕負(fù)壓使用。
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啤酒過濾后,在清酒罐內(nèi)貯存不得超過24小時(shí)。
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