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餐飲服務(wù)提供者在不同地點(diǎn)或者場(chǎng)所從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)分別依法取得()。
答案:
《餐飲服務(wù)許可證》
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填空題
蔬菜應(yīng)食用新鮮的,最好是當(dāng)天買當(dāng)天吃,新鮮蔬菜在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存不應(yīng)超過(guò)()天。
答案:
3
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填空題
選購(gòu)蔬菜的順序應(yīng)優(yōu)先選購(gòu)(),其次選用地下的蔬菜,再次考慮帶殼或帶皮的蔬菜。
答案:
野生蔬菜
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