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單項選擇題

下列食物中含優(yōu)質蛋白質的是（）。

A.蔬菜
B.水果
C.大米
D.牛肉

你可能感興趣的試題

單項選擇題

（）所含的必需氨基酸種類齊全，比例恰當，人體利用率高，被稱為優(yōu)質蛋白質。

A.動物性蛋白質和大豆蛋白質
B.動物性蛋白質和谷類蛋白質
C.谷類蛋白質和大豆蛋白質
D.動物性蛋白質和植物性蛋白質

單項選擇題

谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體，是人體（）的主要來源。

A.能量
B.蛋白質
C.脂肪
D.水分

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