單項(xiàng)選擇題

當(dāng)油溫達(dá)到閃點(diǎn)后繼續(xù)加熱，以致撤除火種后仍能繼續(xù)燃燒時(shí)的溫度稱為油脂的（）

A、燃點(diǎn)
B、沸點(diǎn)
C、閃點(diǎn)
D、灰分

微信掃碼免費(fèi)搜題