單項(xiàng)選擇題

下面不屬于初級(jí)家政服務(wù)員制作家庭餐的要求的是（）

A.了解餡料調(diào)拌的常識(shí)
B.能夠蒸制2種主食、煮制2種主食
C.能宰殺禽類和魚類
D.能配制如肉片炒扁豆、燉排骨等常見菜肴
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