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()的主要來源是肉類、魚類、家禽類、奶類及其他制品,還有大豆類。
A、無機鹽
B、蛋白質(zhì)
C、硒
D、鎂、鍶
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單項選擇題
()按其化學結(jié)構可分為單糖、雙糖和多糖。
A、糖類
B、淀粉
C、乳糖
D、蔗糖
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單項選擇題
食品實行的“四隔離”中食品與()藥物、天然水隔離。
A、雜物
B、佐料
C、香料
D、酒水
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