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單項(xiàng)選擇題

“推拉式”臺(tái)布鋪設(shè)方法多用于（）等場所。

A、所有需要鋪設(shè)臺(tái)布的場所
B、零餐廳或者較小的餐廳
C、20位以上的宴會(huì)餐桌
D、西餐廳

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

180cm•300cm的長方形臺(tái)布適用于（）擺臺(tái)使用。

A、中餐長臺(tái)
B、中餐方臺(tái)
C、中餐圓臺(tái)
D、西餐長臺(tái)

單項(xiàng)選擇題

由于每次用餐客人的人數(shù)不同，因此在選用餐臺(tái)時(shí)，應(yīng)根據(jù)客人的（）選擇大小適宜的餐臺(tái)。

A、規(guī)模大小
B、社會(huì)地位
C、就餐環(huán)境
D、就餐人數(shù)

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