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單項選擇題

改變細菌（）可減少細菌的繁殖，是預防食品被細菌污染的方法。

A、水分
B、溫度
C、營養(yǎng)適宜的條件
D、溫度、水分、營養(yǎng)適宜的條件

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單項選擇題

下列（）食品屬摻雜食品。

A、工業(yè)酒精兌制白酒
B、辣椒粉中加入桔子皮
C、茅臺酒瓶裝劣質(zhì)酒
D、任意夸大保健的功能

單項選擇題

下列（）服務(wù)是客人所不喜歡的。

A、門僮對客人熱情招呼
B、電話接線生友善的聲音
C、服務(wù)員面帶微笑與客人打招呼，且能叫出客人的名字
D、服務(wù)員回答人問題時多次使用否定語

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