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單項(xiàng)選擇題
不同的酒品,因其()不同,服務(wù)員應(yīng)按照酒品的特點(diǎn),準(zhǔn)確的斟酒。
A、餐標(biāo)
B、價格
C、斟倒標(biāo)準(zhǔn)
D、服務(wù)對象
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單項(xiàng)選擇題
特殊酒水斟倒程序要求正確選用飲酒用具,下列哪項(xiàng)不是()。
A、加溫器
B、冰桶
C、起子
D、布巾
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單項(xiàng)選擇題
續(xù)斟冰鎮(zhèn)酒水時,酒溫以()為宜,從而保證最佳飲用溫度。
A、室溫
B、最低溫度
C、杯中相同溫度
D、恒溫
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