填空題

品牌外顯的識別系統由品牌名稱、品牌標志和（）三部分組成。

答案：商標

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餐飲產品從投放市場到退出市場，經過引入期、（）、成熟期和衰退期四個生命周期階段。

答案：成長期

餐飲企業(yè)可以選擇的目標市場策略有無差別市場營銷策略、（）和集中市場營銷策略三種。

答案：差別市場營銷策略