問答題

【簡答題】客房茶具、酒具的干熱消毒法和浸泡消毒法的操作程序？

答案： 干熱消毒法：將洗滌干凈的杯酒具放入消毒柜，將溫度調(diào)至120℃，時間為30分鐘即可。浸泡消毒法：將杯、酒具用洗滌劑洗刷干凈...
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【簡答題】夜床服務程序？
答案： 進房，放晚報；開燈檢查、拉上窗簾；收拾垃圾，清理桌面；更換茶具、補充茶葉；檢查電視機、小酒吧，補充酒水；開夜床；整理衛(wèi)生...
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【簡答題】如何保障客人的財物安全？
答案： 在“賓客須知”內(nèi)，明確告知客人安全注意事項；建立訪客管理制度，嚴格控制無關人員進入樓層；嚴格按規(guī)...
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