A、本崗位操作技能 B、本崗位理論知識 C、本崗位管理知識 D、其他崗位能力
A、了解飯店的經(jīng)營歷史、經(jīng)營方針、規(guī)模和等級 B、了解飯店經(jīng)營收入 C、了解飯店客源 D、了解飯店的市場占有率
A、50% B、60% C、80% D、70%