多項(xiàng)選擇題
巡查人員在日常巡查中,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行宣傳教育,要求提高食品質(zhì)量經(jīng)營(yíng)意識(shí),鼓勵(lì)和引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者建立()等食品經(jīng)營(yíng)管理自律制度。
A.進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
B.銷貨臺(tái)帳記錄制度
C.食品安全管理制度
D.從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度
E.市場(chǎng)開辦者食品安全管理責(zé)任制度
F.食品退市制度