問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述中部煙葉烘烤干筋期的基本技術(shù)操作。

答案： 中部煙葉干筋期基本技術(shù)操作：穩(wěn)住火力大小，干球溫度1℃/小時(shí)的升溫速度，自54℃升達(dá)67－68℃。
濕球溫度很...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述低溫高濕對(duì)白肋煙調(diào)制的影響。
答案：

低溫/高濕對(duì)白肋煙調(diào)制的影響：煙葉晾制速度減至緩慢，質(zhì)量降低，尤其當(dāng)溫度降至冰點(diǎn)以下時(shí)。對(duì)煙葉全部活性在5℃左右停止。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述高溫高濕對(duì)白肋煙調(diào)制的影響。
答案： 高溫/高濕對(duì)白肋煙的影響：煙葉干燥緩慢，導(dǎo)致顏色變深或“室燒病”，若環(huán)境繼續(xù)存在不變，則煙葉將在...
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