A、盛器的品種與菜肴的類別相適應(yīng) B、盛器的色彩與菜肴色彩相適合 C、盛器的形狀花紋與菜肴的圖形、料形相搭配 D、盛器的質(zhì)地與菜肴的價(jià)格相吻合
A、平盤 B、魚盤 C、窩盤 D、品鍋
A、陶制器具 B、鋁制器具 C、塑料餐具 D、銀制餐具