單項選擇題

在面點加工制作的過程中,加溫至熟是制作過程中的最后一道工序,并直接影響到面點的()等

A、形態(tài)、味道、色澤、起發(fā)
B、大小、風(fēng)味、顏色、起發(fā)
C、形態(tài)、味道、光澤、起發(fā)
D、大小、味道、色澤、起發(fā)

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