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烤爽糖酥時(shí)應(yīng)()。
A、掃糖漿
B、掃蛋液
C、不掃蛋液
D、掃油
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生炒糯米飯一般不用()。
A、銅鍋
B、鐵鍋
C、不銹鋼鍋
D、不沾鍋
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單項(xiàng)選擇題
蒸粉果用旺火加溫約()分鐘。
A、1
B、2
C、3
D、4
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