問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】大米中的碎米是否屬于不完善粒?

答案: 不屬于,大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)里面碎米單獨(dú)列項(xiàng)。
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【簡(jiǎn)答題】大米中的糙米粒和稻谷粒怎樣歸屬?

答案: 糙米粒歸不完善粒,稻谷粒歸雜質(zhì)。
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【簡(jiǎn)答題】玉米水分達(dá)20%,如何測(cè)定容重?

答案: 采用紅外加熱或熱風(fēng)干燥,輔以機(jī)械通風(fēng),在短時(shí)間內(nèi)將水分玉米的水分干燥到18.0%以下。
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