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問答題
【簡(jiǎn)答題】外形重實(shí)、香氣純正、湯色清澈、滋味濃醇、葉底肥厚、色澤油潤(rùn)、香氣持久、火候香、冷后渾分別是什么意思？
答案：
重實(shí)：身骨重，茶在手中有沉重感
清澈：（淺色茶湯）清凈、透明、光亮
純正：香氣不高不低，純凈正常
清澈：（淺色茶湯）清凈、透明、光亮
純正：香氣不高不低，純凈正常
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問答題
【簡(jiǎn)答題】如何審評(píng)綠茶的滋味？
答案：
審評(píng)滋味時(shí)，首先要審評(píng)滋味是否純正，在此基礎(chǔ)上再來(lái)辨別滋味的濃淡、強(qiáng)弱、鮮、爽、醇和。
