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單項選擇題
脂肪的主要作用:脂肪是提供人體基本的()和人體活動的能量來源,提供給人體血液中所必須的“可乳化維生素”,特殊脂肪酸是人體內(nèi)細胞的基本成分。
A.活動能力
B.無氧代謝
C.有氧代謝
D.新陳代謝
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單項選擇題
碳水化合物有兩種:“單純的”碳水化合物:主要來自糖、米、面粉、土豆、木薯和水果等?!埃ǎ碧妓衔铮簛碜允卟恕⑺?、果仁和谷物等。
A.復合的
B.簡單的
C.化合的
D.合成的
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單項選擇題
碳水化合物是人體活動能量的主要來源,它以“()”的形式儲藏在人體的肝臟和肌肉中。
A.蛋白質(zhì)
B.氨基酸
C.糖原
D.維生素
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