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【論述題】浸提時藥材不宜粉碎過細,為什么?
答案:
浸提過程是指溶劑進入細胞組織溶解其有效成分后變成浸提液的全部過程。藥材粉碎過細,會大量破壞細胞組織而使其內(nèi)部的成分釋放出...
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【簡答題】非離子型表面活性劑在作為浸提輔助劑時有哪些特點?
答案:
非離子表面活性劑具有較高的表面活性,其水溶液的表面張力低,臨界膠束濃度低,膠束聚集數(shù)大,增溶作用強,具有良好的乳化力和去...
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【簡答題】水作為溶劑在冷浸法中的應用為什么受到局限?
答案:
水作為溶劑在冷浸法中的應用受到局限的原因一是易于滋生微生物,二是易引起一些有效成分(如某些苷類)的水解或其他化學變化。冷...
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