A.物料準(zhǔn)備→制丸條→分粒及搓圓→整丸→質(zhì)檢→包裝 B.物料準(zhǔn)備→制丸塊→搓丸→干燥→整丸→質(zhì)檢→包裝 C.物料準(zhǔn)備→制丸塊→分粒→干燥→整丸→質(zhì)檢→包裝 D.物料準(zhǔn)備→制丸塊→制丸條→分粒及搓圓→干燥→整丸→質(zhì)檢→包 E.物料準(zhǔn)備→制丸塊→制丸條→分粒及搓圓→包裝
A.＜10％ B.＜12％ C.10％～12％ D.14％～16％ E.＜15％
A.煉蜜時(shí)有嫩蜜、中蜜、老蜜三種規(guī)格 B.中蜜煉蜜溫度為116～118℃，并有“魚眼泡”出現(xiàn) C.老蜜的相對(duì)密度為1.40 D.嫩蜜的相對(duì)密度是1.37 E.煉蜜的目的是殺滅微生物，破壞酶，除雜質(zhì)和增加粘性
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