單項選擇題

下陎那一種食物含有較多的食物纖維質(zhì)（）

A.雞肉
B.魚肉
C.雞蛋
D.馬鈴薯

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單項選擇題

淀粉是甫何種單糖所構成的（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.甘露糖

單項選擇題

淀粉消化水解后的最終產(chǎn)物為（）

A.糊精
B.麥芽糖
C.果糖
D.葡萄糖