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食品經(jīng)營者采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證、健康證和食品合格的證明文件。
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食品批發(fā)經(jīng)營企業(yè)在向購貨者開具的銷售票據(jù)或清單上,可蓋印章或簽字。
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食品的保質(zhì)期對儲藏條件特別敏感的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的特定儲藏條件。
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