判斷題

個人衣物及私人物品可以帶入食品處理區(qū)。

答案：錯誤

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酒類供應(yīng)商在批發(fā)酒類商品時，應(yīng)填制《酒類流通隨附單》，詳細記錄酒類商品流通信息。

答案：正確

集貿(mào)市場舉辦者應(yīng)當與進場經(jīng)營者簽訂食品衛(wèi)生保證協(xié)議書，約定違反食品衛(wèi)生管理規(guī)范的責(zé)任。

答案：正確