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判斷題

烤煙青黃煙雜氣、刺激性大，吃味差。

答案：正確

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烤煙青黃煙糖含量高，蛋白質(zhì)含量低。

答案：錯(cuò)誤

代表性樣品亦稱最低樣品，是以符合某級質(zhì)量最低限的煙葉作為樣品。

答案：錯(cuò)誤

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