判斷題

白肋煙在晾制,當(dāng)煙葉主筋比較軟時(shí),晾制即可結(jié)束。

答案: 錯(cuò)誤
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判斷題

白肋煙在晾過(guò)程中,葉綠素降解速度大于葉黃素。

答案: 正確
判斷題

煙葉烘烤的原則是煙葉的變黃速度大于干燥速度,保證煙葉烤黃。

答案: 錯(cuò)誤
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