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食物必須對人體無毒害,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準。
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合理烹飪就是通過烹調(diào)使食物滿足衛(wèi)生、營養(yǎng)、美感等三方面要求。
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合理烹飪是實現(xiàn)營養(yǎng)平衡的基本措施之一。
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