判斷題

食品冷凍的適宜溫度是0℃以下。（）

答案：正確

你可能感興趣的試題

檢驗（檢疫）合格證明上的產品名稱、品種、數量等信息應與所采購的食品一致。（）

答案：錯誤

加工經營場所面積500平方米以上餐館和食堂的專間入口處應設置有洗手、消毒、更衣設施的通過式預進間。（）

答案：正確