單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員（）管理制度。

A.健康
B.保險(xiǎn)
C.安全作業(yè)

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