單項選擇題

橡木桶熟化紅葡萄酒是為了（）。

A.增加酸度
B.軟化單寧
C.保留年輕的香氣
D.保留深邃的顏色

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單項選擇題

橡木桶可以賦予梅洛（）。

A.汽油和石頭風味
B.薄荷和草莓風味
C.香草和咖啡風味
D.青草和紅漿果風味

單項選擇題

香氣最為濃郁的葡萄酒是（）。

A.維蒂奇諾
B.瓊瑤漿
C.白比諾
D.棠比內洛