單項(xiàng)選擇題

餐車餐料管理要把好三關(guān)，即（）關(guān)、中途購(gòu)料關(guān)、交接餐料關(guān)。

A.倉(cāng)庫(kù)檢查
B.餐前檢查
C.倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收
D.倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料

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