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多項(xiàng)選擇題

果品類原料的保管方法有（）。

A.低溫保藏法
B.窖藏法
C.埋藏法
D.通風(fēng)法

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多項(xiàng)選擇題

菠蘿又稱（）。

A.鳳梨
B.紅果
C.黃梨
D.藤梨

多項(xiàng)選擇題

適宜作為菜肴的裝飾物起著美化菜肴的作用的果品是（）。

A.櫻桃
B.葡萄
C.椰子
D.菠蘿

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