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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食源性疾病的分類。
答案：
可分為生物性、化學(xué)性和物理性三類。
（1） 生物性病原物：包括細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲(chóng)，是食源性疾病...
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問(wèn)答題
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答案：
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