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判斷題

《食品生產(chǎn)許可管理辦法》所稱食品是指《中華人民共和國食品安全法》中規(guī)定的食品，包括食用農(nóng)產(chǎn)品、聲稱具有保健功能的食品。

答案：錯(cuò)誤

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食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得超過二年。

答案：錯(cuò)誤

既是食品又是藥品的食藥兩用的物質(zhì)，可以作為食品的原料或配料在食品中使用，可以宣傳、標(biāo)注治療功效。

答案：錯(cuò)誤

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