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答案：使油脂在高溫下氧化、聚合、增稠

A.必須是在中醫(yī)藥的理論指導下去研究
B.是一門綜合性很強的學科
C.與生產(chǎn)和臨床實踐緊密相連
D.是研究制劑的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制而不涉及其應用的一門學科
E.中藥藥劑學已經(jīng)產(chǎn)生了分支學科