判斷題

餐飲部作為飯店唯一生產(chǎn)實物產(chǎn)品的部門，集生產(chǎn)加工、銷售服務(wù)于一身，管理過程多，環(huán)節(jié)多，工作時間長，工作任務(wù)多而雜。

答案： 正確
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