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單項選擇題

高水分大米，應碼垛通風，（）再進行短期保管或密閉儲藏。

A.冷卻后
B.降溫后
C.降水后
D.均溫后

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單項選擇題

常規(guī)儲藏的大米最好是（）進倉，進行干燥降溫，以提高大米儲藏的穩(wěn)定性。

A.冬季
B.隨時
C.夏季
D.高溫

單項選擇題

成品糧失去了皮層的保護，其籽粒內的各種成分直接暴露在周圍的空氣環(huán)境中，受大氣中溫濕及氧氣的影響大，（）。

A.儲藏穩(wěn)定性好
B.儲藏穩(wěn)定性差
C.儲藏穩(wěn)定性不確定
D.儲藏穩(wěn)定性一般

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