問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述要素膳的性質(zhì)與特點(diǎn)？

答案： 要素膳的性質(zhì)：要素膳又稱化學(xué)配制膳，是由要素形式配制而成的膳食。其氮源為各種氨基的混合物，能源主要來(lái)自葡萄糖、雙糖、低聚...
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【簡(jiǎn)答題】肝昏迷病人的營(yíng)養(yǎng)治療原則？
答案： 減少飲食中蛋白質(zhì)攝入量，是控制血氨增高治療肝昏迷的重要環(huán)節(jié)。因此，應(yīng)給予低蛋白質(zhì)、低鹽、高碳水化物、高維生素的少渣半流或...
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【簡(jiǎn)答題】行子宮全切或次全切手術(shù)時(shí)，膳食供給要求是什么？
答案： 手術(shù)前一天晚飯應(yīng)減量。手術(shù)當(dāng)日，若上午手術(shù)，早上要禁食；若下午手術(shù)，當(dāng)日早餐進(jìn)食半流食，術(shù)前4小時(shí)禁食、禁水，以免手術(shù)進(jìn)...
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