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中餐服務中,安排客人座位時,正確的做法是()
A.每桌安排同批客人
B.安排老人遠離門口
C.情侶帶至熱鬧區(qū)域
D.帶殘疾人至顯眼處
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適用于官方正式高檔中餐宴會的服務方式是()
A.自助式
B.共餐式
C.轉盤式
D.分餐式
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單項選擇題
西餐零點服務中,最常用的用餐服務方式是()
A.法式服務
B.俄式服務
C.美式服務
D.英式服務
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