多項選擇題

對于中毒動物肉的衛(wèi)生評定，一般應進行（）。

A.銷毀處理
B.高溫處理
C.去毒后鮮銷
D.化制處理

你可能感興趣的試題

多項選擇題

屠宰畜禽的宰前管理內(nèi)容主要包括（）。

A.宰前休息管理
B.宰前消毒管理
C.宰前停食管理
D.宰前淋浴管理

多項選擇題

對于農(nóng)貿(mào)市場上經(jīng)常出現(xiàn)的注水肉，可以用（）進行檢驗。

A.試紙檢驗法
B.刀切檢驗法
C.肉眼觀察
D.放大鏡檢查