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問答題

【簡答題】試述水溶性維生素的特點。

答案：維生素的特點是：主要參與輔酶的形成，有高度的分子特異性，沒有前體，除了碳、氫、氧以外，還常常含有氮、硫、鉆等元素；因易溶...

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【簡答題】指出母乳喂養(yǎng)的禁忌證。

答案： (1)母親患急、慢性傳染病或敗血癥。(2)嚴重的心腎疾病，糖尿病、精神病、癌癥、活動性肺結核病或身體過于軟弱的。(3)乳...

【簡答題】闡述添加輔食的原則。

答案：

加輔食應堅持循序漸進，由少到多、由稀到稠、由細到粗，由一種到多種的原則，應在嬰兒健康、消化功能正常時添加。