A.超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)商戶 B.食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng) C.固定供貨商、供貨基地 D.集中消毒企業(yè)
A.避免盛裝工具引起的交叉污染 B.避免加工人員引起的交叉污染 C.避免盛裝容器引起的交叉污染 D.避免存放不當(dāng)引起的交叉污染
A.清洗 B.消毒 C.視污染情況而定 D.必須丟棄