名詞解釋

答案：是整個(gè)社會(huì)科學(xué)的一個(gè)分支，是研究與農(nóng)業(yè)有關(guān)的人們的社會(huì)關(guān)系、社會(huì)行為和農(nóng)業(yè)的歷史演變，探求農(nóng)業(yè)領(lǐng)域宏觀規(guī)律的科學(xué)。

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答案：是綜合應(yīng)用工程、生物、信息和管理科學(xué)原理與技術(shù)，為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的發(fā)展與資源合理利用服務(wù)的工程技術(shù)學(xué)科。

答案：是運(yùn)用化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)原理與方法，研究食品貯存、保鮮、運(yùn)輸、加工、營養(yǎng)、衛(wèi)生和深度開發(fā)利用等基礎(chǔ)理論和工程技術(shù)問題的...