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判斷題

維生素B6（吡哆素）能增加氨基酸的吸收速度，提高氨基酸的消化率。

答案：正確

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從攝入的總能中扣除糞能所得到的消化能值往往比真實(shí)值低。

答案：正確

大多數(shù)消化酶的最適溫度都比環(huán)境水溫高。

答案：正確

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